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泗水粉条:大头菜炖泉埠粉条做法
时间:2015/11/20 21:12:03 作者:网络 来源:网络转载 查看:2418 评论:0内容摘要:泗水粉条:大头菜炖泉埠粉条做法从农村大集上买了一些大头菜,母亲总是用手把菜叶掰碎了,菜梗扔掉喂鸡,然后锅里放少许泉埠花生油,油热后放点蒜末,放入大头菜叶翻炒下,放入香醋,炒至菜叶金黄色后出锅。这样,一份醋溜大头菜就大功告成了。吃腻了酸溜大头菜后还可以做酸辣大头菜,都吃够了后不妨做...泗水粉条:大头菜炖泉埠粉条做法
从农村大集上买了一些大头菜,母亲总是用手把菜叶掰碎了,菜梗扔掉喂鸡,然后锅里放少许泉埠花生油,油热后放点蒜末,放入大头菜叶翻炒下,放入香醋,炒至菜叶金黄色后出锅。这样,一份醋溜大头菜就大功告成了。吃腻了酸溜大头菜后还可以做酸辣大头菜,都吃够了后不妨做一个独特的大头菜炖泉埠粉条,大头菜炖出来的味道,觉得的很特别。看着包菜还剩了一半,想着怎么吃呢/正好有早上做包子时剩下了一些泉埠粉条,呵呵,好了,今天就给大家来过包菜炖粉条吧,包菜脆脆的,粉条软软的,味道还是不错。包菜别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等,营养价值是很高的,在就是他富含叶酸,呵呵,现在怀二宝了,我可要多吃。食材主料包菜200g泉埠粉条80g辅料油适量盐适量大蒜适量酱油适量醋适量白糖适量步骤包菜炖泉埠粉条的做法步骤11.准备粉条适量 ,上锅烧水,水开了下入泉埠粉条,泡一会包菜炖泉埠粉条的做法步骤22.把泡好的泉埠粉条捞出来,在凉水里过一下,这样就不容易沾一起了包菜炖泉埠粉条的做法步骤33.准备包菜适量,洗干净切成大块包菜炖泉埠粉条的做法步骤44.上锅热油,等油热了加入大蒜爆香包菜炖泉埠粉条的做法步骤55.包菜切好要提前在水里泡发一会,在加入包菜一同炒包菜炖泉埠粉条的做法步骤66.最后加入泡好的泉埠粉条一同翻炒包菜炖泉埠粉条的做法步骤77.最后加入酱油 生抽一同翻炒片刻,最后加入盐等调料出锅。
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