邵传勇上海开 “素食火锅”店 传递健康饮食方式

2014年11月25日是国际素食日，这是一个非常有意义的日子，是地球家人的共同节日，也是“焱格格”公主降临的日子。“焱格格”素食火锅料理地处上海市静安区“八百秀”文化创意园区，由TVB小生、香港麻辣火锅第一人邵传勇携手不老传说、妈妈咪呀达人屠焱共同创立。创始人邵传勇、屠焱格格表示：现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，选择素食其实只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，我们秉承着这个理念，在此基础上，采用纯天然植物为原料，不加添加剂，经高科技手段加工提取，秘制独辣锅底，坚持手工制作料理，回归到自然、天然的饮食方式，从形式、传统、口味和感觉上尝试着开辟出现代饮食的新天地。

当日更是焱家班老大屠焱格格的生日，借此特殊意义之日，邀请各方嘉宾，共同参与体验焱格格从无到有，从最初一个想法迅速成长到一定规模的历程，她已经不仅仅简单代表一家餐厅，更让大家了解了素食文化带给整个人类的益处。各领域嘉宾纷纷助阵，好友“令狐冲”，香港著名演员吕颂贤，赶到现场送上祝福和支持，分享了他本人十七年吃素的体验和心得，兼有倚天屠龙记导演赖水清上台发表祝福，讲述了在参与“焱格格”1.0内测期间，几次品尝给他带去的各种惊喜和改变，妈妈咪呀人气选手们献唱祝贺，整个生日宴会星光熠熠。

近年来明星开店已经不是在什么新鲜事儿，邵传勇先生除艺人身份以外，十几年前就已经投身于餐饮事业了，从麻辣火锅到私房菜，他出身于吃货世家，做优质美味的餐饮是他的梦想，现在他将这个梦想转化到素食事业上，希望将素食精彩独到，时尚健康的文化展示给更多的人，以企业家的心态做企业，用万古长青的理念做生意，这就是他对素食的理解和诠释。